Villa Comunale Fabriani

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La villa signorile di un'importante famiglia, oggi "casa" dell'Aceto Balsamico Tradizionale.

Signorile costruzione di belle proporzioni, internamente affrescata (primi anni del sec. XX), prende il nome dai suoi primi proprietari: i Fabriani, antica e ragguardevole famiglia borghese spilambertese che, tra Settecento e Novecento, ha dato al governo della città, alla scienza e alla cultura personaggi come Severino, illustre storico e pedagogista, padre di uno dei metodi più usati per l’insegnamento ai sordomuti.

Altro personaggio importante è Pio Pacifico, grazie al quale è possibile oggi conoscere il metodo per “fare l’aceto modenese”.

La Villa è ora sede della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di  Modena Spilamberto e del Museo  del Balsamico Tradizionale.

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Negli anni '90 Giovanni Bevini, il fondatore, lavora nell’import-export di pellami di alta qualità, con cui vengono prodotte borse di alta moda anche da brand esteri per il mercato estero.

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La Fontana è un’azienda agricola che nasce nel 1977 e fin dal suo inizio si dedica con passione alla realizzazione di prodotti naturali tenendo ferma fede al motto: “seminiamo coltiviamo e trasformiamo”.

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Un'osteria nel cuore di Spilamberto tra tradizione e originalità

tra il verde e il balsamico

Appartamento ad uso turistico

Luoghi

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La Rocca coniuga una storia illustre alla tradizione culturale degli antichi sapori.

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Un'antica meta di pellegrinaggio a Spilamberto e luogo di sepoltura di alcuni Rangoni

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Il luogo simbolo di Spilamberto, che domina l'ingresso al paese

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Nel cuore del Centro Storico di Spilamberto una residenza medievale dei Rangoni e feudatari