Museo del Castagno e del Borlengo

Scopri
Assapora

Un percorso museale al chiuso e all'aperto dedicato alle castagne

Il Centro documentazione Museo del Castagno e del Borlengo nasce nel 2000 al piano terra dell’antico Ospitale di San Giacomo di Zocca (MO). La struttura, menzionata per la prima volta in un documento del 1186, in passato era gestita dai frati e dava alloggio ai pellegrini che attraversavano queste terre per raggiungere la Città Santa.

Il Museo del Castagno è costituito da tre sale e ripercorre la storia della castagna attraverso gli oggetti ad essa legati. Nelle due stanze laterali si trovano gli strumenti per la cura del castagneto e per la lavorazione dei prodotti. Nella sala centrale, invece, una serie di pannelli illustrano i caratteri dell’albero di castagno (tipico della zona), la sua distribuzione nazionale, europea e nel mondo, le malattie e gli innesti. Un angolo della sala, chiamato Fantacastagneto, è utilizzato per ricostruire l’habitat del castagneto e consente ai ragazzi di toccarne con mano le caratteristiche.

Il percorso museale prosegue poi all’esterno dell’Ospitale e si inoltra lungo un sentiero pianeggiante nel cuore dei castagneti di monte San Giacomo. Il sentiero, articolato in 13 tappe, è attrezzato con cartelli informativi che illustrano le fasi della coltivazione del castagno, ripercorrendo le attività da svolgere per la corretta manutenzione e le fasi di vita del frutteto.

L’itinerario esterno si conclude al Bosco delle Betulle. Qui si possono ammirare una serie di specie arboree ed erbacee, anche rare e particolari, tipiche di questa fascia climatica. Il Museo del Castagno collabora attivamente con le scuole, soprattutto in autunno nel periodo della raccolta delle castagne.

Di fronte al Museo del Castagno è situato il Museo-Laboratorio del borlengo collocato in due sale. Una sala è dedicata alla parte espositiva: vecchie padelle per borlenghi, oggetti legati alla cultura e tradizione contadina si alternano a numerosi cartelli esplicativi su dove, come si prepara questo gustoso piatto tradizionale. Nell’altra vi è stato realizzato il laboratorio per insegnare a preparare il borlengo.

Video realizzato dagli studenti dell'Istituto Paradisi di Vignola, nell'ambito del Piano Nazionale Cinema e Immagini per la Scuola, promosso da MiC e MiM.

Informazioni utili

APERTURE 2024

Il Museo segue gli orari di apertura di seguito riportati:

Luglio
sabato 14.30 - 18.30
domenica 10.00 - 12.00 / 14.30 - 18.30

Agosto da giovedì 1 a sabato 24 agosto
dal martedì al sabato 14.30 - 18.30
domenica 10.00 - 12.00 / 14.30 - 18.30
chiuso il lunedì

Settembre
domenica e festivi 14.30 - 18.30

Ottobre
sabato 14.30 - 18.30
domenica e festivi 10.00 - 12.00 / 14.30 - 18.30

ULTIMO GIORNO DI APERTURA 1° NOVEMBRE 14.30 - 18.30

Scopri tutte le attività del Museo qui.

GALLERIA

Offerta servizi

panoramic holder2

A pochi chilometri da Bologna e da Modena, per un soggiorno piacevole, all'insegna del mangiar bene l'ideale per una vacanza nella natura e per chi ama la buona cucina.

A pochi chilometri da Bologna e da Modena, per un soggiorno piacevole, all'insegna del mangiar bene l'ideale per una vacanza nella natura e per chi ama la buona cucina.

500rosola

Il Caseificio Rosola nasce nel 1966 come Società Agricola Cooperativa, per volontà degli allevatori residenti nell’omonima frazione del comune di Zocca.

Il Caseificio Rosola nasce nel 1966 come Società Agricola Cooperativa, per volontà degli allevatori residenti nell’omonima frazione del comune di Zocca.

il castellaro holder

Un delizioso cottage in sasso con 4 posti letto pronto per i vostri soggiorni all'insegna del relax

Un delizioso cottage in sasso con 4 posti letto pronto per i vostri soggiorni all'insegna del relax

Montanaro Holder

Produzione e vendita delle migliori specialità gastronomiche dell'appennino

ostello san giacomo

Antico Ospitale di San Giacomo a Zocca

GALLERY VERUCCHIA

Dal 1962 l'arte di fare i prosciutti

home righetti

Al centro esatto di Zocca, equidistante da Modena e Bologna, Righetti 1911 offre da più di un secolo articoli casalinghi.

Al centro esatto di Zocca, equidistante da Modena e Bologna, Righetti 1911 offre da più di un secolo articoli casalinghi.

500 strulgador

Siamo Barbara e Lorenzo, una coppia di erboristi. Lavoriamo con le erbe dei boschi d’Appennino per trarne preziosi rimedi.

Luoghi

Montetortore (Alto) di Gaetano Mineoortore wall luoghi eventi

Il Castello di Montetortore a Zocca è menzionato per la prima volta nel 1179 quando viene citato in una donazione di terre.

Il Castello di Montetortore a Zocca è menzionato per la prima volta nel 1179 quando viene citato in una donazione di terre.

tdc holder zocca rosola

Rosola è un Borgo del Comune di Zocca molto ben conservato che si raccoglie attorno alla Torre Rangoni Machiavelli.

Calanchi di Ciano, Guiglia di Gian Luigi Olmio 2 GianLuigiOlmi

Il paesaggio unico delle spettacolari creste “a lama di coltello” dei calanchi di Ciano a Zocca

tdc holder 800x800 zocca fontanini di sotto

Un complesso rurale nei boschi di Zocca