Produciamo pasta fresca, ripiena e da forno seguendo le ricette della tradizione emiliana.
Perfetti per imbandire le tavole dei palati più esigenti, prepariamo i nostri prodotti con ingredienti
freschissimi e di prima qualità.
Li amalgamiamo giorno dopo giorno, secondo il saper fare dell’artigiano, per preservare i sapori e i profumi della tradizione, senza mai aggiungere aromi o esaltatori di sapidità.
Il nostro lavoro inizia dagli ingredienti - farina, uova, ricotta, spinaci, prosciutto, mortadella ecc. - che
selezioniamo con grandissima attenzione.
Combiniamo i pregi della produzione artigianale con l’efficienza e il rigore dei controlli di un’azienda
moderna che rispetta i più elevati standard di igiene e sicurezza.
Tutti i nostri prodotti sono preparati con la massima cura e controllati confezione per confezione.
Aperto al pubblico per vendita e degustazioni.
