La Vedetta ti aprirà le porte di casa per accoglierti.
Cerchiamo di farti vivere emozioni nuove ed uniche grazie alla nostra Natura
Che tu voglia passare una giornata alternativa, alla scoperta delle tradizioni Modenesi, organizzare una festa immergendoti nella natura, cenare sotto gli ulivi con il suono della natura.
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Cooking class è un'esperienza che inizia con la preparazione della sfoglia, le mani delicatamente amalgamano uova e farina, successivamente si tira la sfoglia e si preparano a mano tortelloni e tagliatelle, a seguire vi introduciamo nel mondo dell'aceto Balsamico!
Entreremo nel dettaglio di tutte le fasi che portano alla realizzazione dell'oro nero e vi insegneremo le differenze tra Aceto Balsamico Dop , Igp e Condimento svelando le caratteristiche organolettiche.
Sarà un piacere rispondere alle vostre curiosità!
Assaggerete tutti i nostri aceti con il cucchiaio e abbinandoli a cibi della tradizione il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino. Finalmente cucineremo la pasta preparata da voi durante la Cooking Class e clima permettendo ceneremo sul terrazzo dell'acetaia al tramonto (possibilità anche a Pranzo).
Periodo di svolgimento: su prenotazione
Minimo e massimo di partecipanti: da 1 persone a 20 persone
Esperienza accessibile: sì, contatta l'azienda per maggiori informazioni
Modalità di prenotazione: prenotazione obbligatoria tramite sito web, telefono o email