Visite e degustazioni presso Monte Remellino
Attività a conduzione familiare con produzione di vini e aceto balsamico. Il Vigneto Monte Remellino Azienda Agricola si trova nel comune di Castelvetro, fra le colline dell’Appennino modenese.
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È possibile prenotare la visita in cantina, che illustra i processi produttivi differenziati per vini bianchi e rossi, e la visita in acetaia, con spiegazione di tutta la filiera produttiva dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Con ricca degustazione con un calice di Pignoletto di benvenuto; degustazione di tre tipi di balsamico con diverso invecchiamento (su richiesta degustazione dei balsamici di frutta); degustazione di un calice di Lambrusco con prodotti tipici (salumi e formaggi) e degustazione di dolci della tradizione locale.
Periodo di svolgimento: tutto l'anno dal lunedì alla domenica
Minimo e massimo di partecipanti: da 2 persone a 15 persone
Esperienza accessibile: no. Sono presenti rampe di scale
Modalità di prenotazione: prenotazione obbligatoria tramite telefono o e-mail
