Puglia e aperitivi
Sedimento Puglia e aperitivi, un piccolo bistrot, dove si può scoprire la ricchezza enogastronomica della Daunia e del Gargano, attraverso vini, antiche ricette e prodotti di eccellenza che raccontano l'essenza di un territorio unico, lo sperone d'Italia.
Un viaggio attraverso i salumi della Daunia lavorati secondo tradizione e i formaggi tipici del Gargano abbinati a confetture che ne esaltano il carattere.
I dolci della casa creati da ricette di famiglia custodite nel tempo per chiudere il pasto con tutto il calore e la dolcezza della Puglia.