Il profumo delle spezie

Vivi

Il profumo delle spezie

26 ottobre 2024

Viaggio gastronomico tra passato e presente.

Sabato 26 ottobre dalle 16:00 alle 17:30, si terrà al Museo della Salumeria (MUSA) un evento organizzato in collaborazione con il Parco Archeologico della Terramara di Montale. Scoprirai i colori, profumi e sapori delle spezie e delle erbe aromatiche utilizzate nella salumeria di oggi viaggiando attraverso secoli di storia e confini geografici.

Farai un piccolo gioco di riconoscimento delle spezie esotiche utilizzando l’olfatto, scoprirai le loro lontane terre di origine, varie curiosità e leggende legate alle spezie che profumano le specialità salumiere di Villani. A conclusione, la tappa più attesa - la degustazione di gustosi salumi che ti regalerà un’esperienza unica!

Posti limitati con prenotazione obbligatoria.

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