Il profumo delle spezie
Viaggio gastronomico tra passato e presente.
Sabato 26 ottobre dalle 16:00 alle 17:30, si terrà al Museo della Salumeria (MUSA) un evento organizzato in collaborazione con il Parco Archeologico della Terramara di Montale. Scoprirai i colori, profumi e sapori delle spezie e delle erbe aromatiche utilizzate nella salumeria di oggi viaggiando attraverso secoli di storia e confini geografici.
Farai un piccolo gioco di riconoscimento delle spezie esotiche utilizzando l’olfatto, scoprirai le loro lontane terre di origine, varie curiosità e leggende legate alle spezie che profumano le specialità salumiere di Villani. A conclusione, la tappa più attesa - la degustazione di gustosi salumi che ti regalerà un’esperienza unica!
Posti limitati con prenotazione obbligatoria.